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Charlotte express aux fraises

4 réponses · 4586 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 feuille de gélatine
  • 4 biscuits à la cuillère
  • 250g de fraises
  • 3 petits suisses à 0%
  • 6cc d'édulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
CHARLOTTE EXPRESS AUX FRAISES

TOTAL = 3.5 points soit 1.5 points par personne


Charlotte express aux fraisesVoir l'album

pour 2 personnes
Ingrédients:
1 feuille de gélatine
4 biscuits à la cuillère = 2 points
250g de fraises
3 petits suisses à 0% = 1.5 points
6cc d'édulcorant

Préparation:
faire ramollir la gélatine dans l'eau froide. couper les biscuits en 3. laver les fraises. tapisser 2 ramequins individuels avec du papier cellophane. recouvrir avec des fraises coupées en rondelles. disposer 6 morceaux de biscuits sur les bords de chaque ramequins.
mixer les petits suisses avec 6 fraises et l'édulcorant. faire fondre la gélatine dans 2CS d'eau chaude. l'incorporer au mélange à la fraise. répartir dans 2 ramequins. recouvrir avec le papier cellophane et conserver 1 heure au frigo.
mixer les fraises restantes et servir en coulis avec les charlottes.
2
Coucou!
Bon j'ai testé,pas encore goûté c'est au frigo,j'attend que zhom rentre Cligne de l'oeil
J'ai remplacé les petits suisses par du FB 0% j'avais que ça au frigo,mais par contre petite question: normal que ça soit un peu galère à disposer dans les ramequins?Au fur et à mesure que je remplissais de crème aux fraises,ces satanés boudoirs remontaient pour flotter Choqué Rire (lol)
3
je n'ai pas eu ce problème...
tout ce que je peux te dire, c'est que j'ai mis du film cellophane, au fond des ramequins pour ne pas avoir de problème au démoulage...
Bisou
4
Et bien beauté,dessert unanimement approuvé!C'était excellent,merci encore pour la recette!Par contre,je n'ai mis que 4cc d'édulcorant liquide,pour 400g de fraises environ,ça suffisait C'est Okey !
Merci encore,en plus il m'en reste une pour midi OUaha c'est trop bon !
Bisou
5
c'est vrai que tu peux changer la quantité d'édulcorant selon tes goûts; moi, je suis comme toi, je réduis souvent les proportions de sucre...
Bisou