Aller au contenu

Charlotte express aux fraises à la crème de fraise

463 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 feuille de gélatine
  • 4 biscuits à la cuillère
  • 250 g de fraises
  • 3 petits suisses à 0 %
  • 6 cc édulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
Charlotte express aux fraises WW (1,5 pts/pers)
 
Pour 2 personnes :
1 feuille de gélatine - 4 biscuits à la cuillère - 250 g de fraises - 3 petits suisses à 0 % - 6 cc édulcorant
  
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Couper les biscuits en 3.  
Laver les fraises. Tapisser 2 ramequins individuels avec du papier sulfurisé. Recouvrir avec 2 fraises coupées en rondelles. Recouvrir les bords des ramequins avec 6 morceaux de biscuits.  
Mixer les petits-suisses avec 6 fraises et l'édulcolrant. Chauffer 2 cuillères à soupe d'eau et faire fondre la gélatine. Incorporez au mélange à la fraise. Répartir dns les 2 ramequins, recouvrir avec un film alimentaire et conserver 1 h au frais.  
Mixer les fraises et servir en coulis avec les charlottes.