Ingrédients
Équivalences
- 2 cc de beurre à 41 %
- 6 tranches d'ananas frais ou en boite sans sucre ajouté
- 2 citrons verts
- 1 cs d'édulcorant
- 1 cs de cannelle en poudre
- sorbet à la noix de coco
le chaud et froid ananas coco :
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2 cc de beurre à 41 %
6 tranches d'ananas frais ou en boite sans sucre ajouté
2 citrons verts
1 cs d'édulcorant
1 cs de cannelle en poudre
sorbet à la noix de coco (on en trouve chez picard)
Faire chauffer le beurre dans une poele.
Faire dorer les tranches d'ananas sur chaque face pdt 2 à 3 min
Laver les citrons, prélever le zeste puis les presser.
verser sur les tranches d'ananas avec l'édulcorant et la cannelle.
Faire cuire 5 min
Au moment de servir, égoutter les tranches d'ananas et faire réduire le jus de cuisson pendant quelques minutes.
Déposer une tranche par assiette et verser le jus par dessus.
Disposer une boule de sorbet de coco sur chacune des tranches chaudes, ce qui fait un chaud et froid.
Délicieux avec des gâteaux Langue de Chat (2 biscuits pour 0,5 pts)
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2 cc de beurre à 41 %
6 tranches d'ananas frais ou en boite sans sucre ajouté
2 citrons verts
1 cs d'édulcorant
1 cs de cannelle en poudre
sorbet à la noix de coco (on en trouve chez picard)
Faire chauffer le beurre dans une poele.
Faire dorer les tranches d'ananas sur chaque face pdt 2 à 3 min
Laver les citrons, prélever le zeste puis les presser.
verser sur les tranches d'ananas avec l'édulcorant et la cannelle.
Faire cuire 5 min
Au moment de servir, égoutter les tranches d'ananas et faire réduire le jus de cuisson pendant quelques minutes.
Déposer une tranche par assiette et verser le jus par dessus.
Disposer une boule de sorbet de coco sur chacune des tranches chaudes, ce qui fait un chaud et froid.
Délicieux avec des gâteaux Langue de Chat (2 biscuits pour 0,5 pts)