Ingrédients
Équivalences
- 500g pate feuilletée
- 3 pommes
- 50g beurre
- 50g sucre poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50g noisettes decortiquées mondées et concassées
- 1 jaune d oeuf
Chausson aux pommes et aux noisettes
Pour 12 chaussons
6 points / chausson
- 500g pate feuilleté
- 3 pommes
- 50g beurre
- 50g sucre poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50g noisettes decortiquées mondées et concassées
- 1 jaune d oeuf
- Peler les pommes, les couper en lamelles
Les faire revenir à la poele dans le beurre
- Les ecraser à la fourchette, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et les noisettes
- Prechauffer le four th6 220°
- Former les chaussons, les laisser reposer 10mn sur la plaque du four humidifiée
- Badigeonner les chaussons avec le jaune d oeuf mélangé à un peu d eau
- 20 à 25mn th5 200°, se mange tiède ou froid
Pour 12 chaussons
6 points / chausson
- 500g pate feuilleté
- 3 pommes
- 50g beurre
- 50g sucre poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50g noisettes decortiquées mondées et concassées
- 1 jaune d oeuf
- Peler les pommes, les couper en lamelles
Les faire revenir à la poele dans le beurre
- Les ecraser à la fourchette, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et les noisettes
- Prechauffer le four th6 220°
- Former les chaussons, les laisser reposer 10mn sur la plaque du four humidifiée
- Badigeonner les chaussons avec le jaune d oeuf mélangé à un peu d eau
- 20 à 25mn th5 200°, se mange tiède ou froid