Ingrédients
Équivalences
- 180g de pate feuilletee
- 40g de farine
- 250ml de lait 1/2 ecreme
- 150g de des jambon
- 60g de fromage rapé
- Muscade, sel, poivre
CHAUSSON JAMBON FROMAGE
pour 4 Chaussons et 9PP/Chausson
180g de pate feuilletee
40g de farine
250ml de lait 1/2 ecreme
150g de des jambon
60g de fromage rapé
Muscade, sel, poivre
Couper la pate en 4 ronds égaux.
Faire bouillir le lait, le verser sur la farine et laisser épaissir. AJouter les des de jambon et le fromage rapé. Sel, poivre et muscade selon votre gout.
Mettre 1/4 de cette préparation sur chaque rond de pate, fermer les chausson en veillant à bien souder les bord avec de l'eau. Enfourner 25 à 30 min (four chaud 200 °).
Servir avec une salade et/ou des crudites.....et voila un petit diner complet...
anne
pour 4 Chaussons et 9PP/Chausson
180g de pate feuilletee
40g de farine
250ml de lait 1/2 ecreme
150g de des jambon
60g de fromage rapé
Muscade, sel, poivre
Couper la pate en 4 ronds égaux.
Faire bouillir le lait, le verser sur la farine et laisser épaissir. AJouter les des de jambon et le fromage rapé. Sel, poivre et muscade selon votre gout.
Mettre 1/4 de cette préparation sur chaque rond de pate, fermer les chausson en veillant à bien souder les bord avec de l'eau. Enfourner 25 à 30 min (four chaud 200 °).
Servir avec une salade et/ou des crudites.....et voila un petit diner complet...
anneModifié (mars 2011)