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Chaussons aux Pommes Cannelés

10 réponses · 4129 vues

Pommes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80g de farine
  • 4cc de margarine
  • 50g de fromage blanc 0 %
  • 1 pincée de sel
  • 240g de pommes
  • 4 pincées de cannelle
  • 1 jaune d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà mais je n'ai pas encore testé, avis aux amateurs !

Pour 4 personnes - 2.5 points/ chausson

Pâte : 80 g de farine, 4 cc de margarine, 50 g de fromage blanc 0 %, 1 pincée de sel

Garniture : 240 g de pommes, 4 pincées de cannelle,

1 jaune d'oeuf

Mélanger la farine avec les 4 cc de margarine, le fromage blanc et le sel. Former une boule de pate, l'étaler et diviser en 4 ronds. Repartir desuus les pommes épluchées et coupées en dés, saupoudrer de canelle. Replier la pate et appuyer sur les bords en muoillant légèrement. Dorer avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau. cuire 20 minutes au four 180 °C
2
bon ben je viens de les manzer avec mon chéri ... et ils étaient trop bon!!!

j'ai mit du beurre à 20%, j'ai pas doré au jaune d'oeuf... et j'ai mit un ti peu d'édulcorant de cuisson dans la pâte avec de la vanille en poudre, et un peu d'édulcorant sur les pommes!!!

ça m'a fait 1,5pts le chausson et 3,5pts pour deux!!!

par contre pour la cuisson je pense qu'il faut augmenter le thermostat car au bout de 20min c'était pas cuit alors j'ai mit 5min de plus à 240°c!!!

sinon je met 10/10
3
et bien moi ça m'a donné trop envie alors j'ai testé aussitôt
ils sont excellents, j'avais utilisé des pommes un peu acides, c'était très agréable
on les a préférés tièdes mais on garde la recette
la prochaine fois, on testera poires et ananas pour changer
4
Bon ben du coup vous m'avez donné envie et c'est vrai que c'est bien bon
j'ai fait tout comme keepsmiling pour que le chausson soit à 1.5 pts Cligne de l'oeil

bon sont pas très beau mais ils sont très bon OUaha c'est trop bon !
5
Je n'ai pas de fromage blanc ! Si je mets du yaourt, ça marche aussi ?
6
oui je pense Cligne de l'oeil
7
Bon alors, moi j'ai dû loupé quelque chose. Ils étaient bons, mais très lourds... Cela m'a donné l'envie de réaliser plutôt des tartelettes que des chaussons et de garnir avec des rondelles de bananes, plutôt que des pommes.... Dès que j'ai des bananes, je teste!

Bizzz. marylo
cool coeur
8
Je les ai faits mais je me suis débrouillée comme un manche : ils étaient affreux. Je suis malheureux

Je recommence samedi mais je mettrais un peu d'édulcorant de cuisson dans la pâte et j'essaierais aussi de faire une fournée pommes-carottes avec une pointe de cardamome. Fakir
9
J'ai tenté ces chaussons et franchement je me suis régalée

Chausson aux pommes
10
kikou
merci océane pour cette recette je viens de tester trè trè bon merci
11
Coucou,

J'ai essayé cette recette hier soir, mais j'ai eu un problème avec ma pâte, pas moyen de faire une boule, j'ai bien respecté les doses, mais j'ai eu beaucoup de mal à faier une boule, j'ai dû rajouter de la farine, ils ont un goût de pomme mais pas une texture de chausson aux pommes.

Si vous pouvez m'aider pour la prochaine fois, merci

Patsie62
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