Ingrédients
Équivalences
- 150 gr jambon blanc dégraissé haché
- 2 oeufs
- 5 cc gruyère râpé
- 5 cc crème fraîche épaisse allégée
- 1 pincée de cumin
- 225 gr pâte feuilletée
CHAUSSONS FEUILLETES AU JAMBON
5 personnes 7 pts/personne Cuisson : 25 mn
150 gr jambon blanc dégraissé haché
2 oeufs
5 cc gruyère râpé
5 cc crème fraîche épaisse allégée
1 pincée de cumin
225 gr pâte feuilletée
Préchauffer le four th. 7 (220°C).
Dans une terrine, mélanger le jambon, les oeufs, le gruyère, la crème fraîche et une pincée de cumin.
Etaler finement la pâte. Découper 5 rectangles égaux.
Répartir la frace sur une moitié de chaque rectangle en laissant 1 cm sur le tour. Rabattre l'autre moitié de la pâte pour former le chausson. Fermer en roulant ensemble les 2 couches de pâte superposées.
Cuire au four 25 mn.
5 personnes 7 pts/personne Cuisson : 25 mn
150 gr jambon blanc dégraissé haché
2 oeufs
5 cc gruyère râpé
5 cc crème fraîche épaisse allégée
1 pincée de cumin
225 gr pâte feuilletée
Préchauffer le four th. 7 (220°C).
Dans une terrine, mélanger le jambon, les oeufs, le gruyère, la crème fraîche et une pincée de cumin.
Etaler finement la pâte. Découper 5 rectangles égaux.
Répartir la frace sur une moitié de chaque rectangle en laissant 1 cm sur le tour. Rabattre l'autre moitié de la pâte pour former le chausson. Fermer en roulant ensemble les 2 couches de pâte superposées.
Cuire au four 25 mn.