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Cheesecake aux myrtilles et fromage blanc

2 réponses · 4113 vues

FruitsFromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de farine
  • 1 petit suisse a 0%
  • 50g de beurre a 41%
  • 350g de fromage blanc a 0%egoutté
  • 65g de fructose
  • 3oeufs
  • 30g ou 8cs de creme a 5%
  • 35g de maizena
  • 100g de myrtilles
  • 1 sachet de flan entrement vanille anc**l
Recette certifiée 100% sans IA
CHEESE CAKE A LA MYRTILLE
6a 8part
sans compter le sachet de flan confus (ennuyé) =26pt/6=4.5pt
26pt/8=3.5pt

INGREDIENTS POUR LE FOND DE TARTE
-100g de farine 5pt
-1petit suisse a 0% 0.5pt
-50g de beurre a 41% 5pt

INGREDIENTS POUR LA GARNITURE
-350g de fromage blanc a 0%egoutté 2pt
-65g de fructose 3.5pt
-3oeufs 6pt
-30g ou 8cs de creme a 5% 1pt
-35g de maizena 1.5
-100g de myrtilles 0
-1sachet de flan entrement vanille anc**l (je ne connais pas les point )

PREAPRATION DU FOND DE TARTE
-Melanger farine;petit suisse,et beurre du bout des doight jusqu a obtention d une pate homogene
-Laisser reposer au frais le temps de preparer la garniture

PREPARATION DE LA GARNITURE
-Prevoir un temps pour l egouttage du fromage blanc
-Dans un saladier melanger jaunes d oeuf avec le sucre
-Ajouter la creme
-Tamiser y la maizena
-Melanger le tout
-Ajouter le fromage blanc egoutté
-Ensuite le sachet de flan
-Mettre les fruits
-Monter les blanc en neige tres ferme
-Les incorporer
Mettre au frais le temps de chemiser votre moule du fond de tarte

-Etaler votre fond de tarte sur le papier sulferiser qui chemisera votre moule
-Y verser la garniture
-Enfourner a chaud 35 a 40min a 180°
-Demouler completement froid et mettre au frais jusqu au moment de servir Cligne de l'oeil
-UN PUR REGAL

Cheese cake a la mirtylleVoir l'album
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2
Très Heureux voilà, j'ai fait ysa .... pas avec tous les ingrédients de régime ! confus (ennuyé) je suis réconciliée avec le cheese cake . Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) (j'ai dû y goûté, il y a longtemps) différent de la tarte, plus consistant. Je veux bien te croire , que c'est moins de calories, euh de points! (y a combien de points dans la tarte au fromage recette mémette ?)J'ai mis des parts au congel, et pas déçue par celle que j'ai goûtée. La recette de la pâte, je vais souvent l'utiliser.
Bravo !
3
ravie praline que ca te plaise!!tant mieux!
pour les fond de tarte comme celle que tu as utiliser pour le cheese
pour la version sucréé!on peut ajouter un sachet de sucre vanilléé
pour la version saléé une pincéé de sel!

CA me fais plaisir ;de t avoir fais plaisir Cligne de l'oeil

a bientot
ysa29
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