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Cheese naan légers

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 grosse pincee de sel
  • 1 cuiller a soupe dhuile
  • 1 yaourt nature 0%
  • 2 cc de yaourt nature 0%
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Cheese naan légers

Cheese naanVoir l'album

Ingrédients:

300 g farine <<<< 17,5pts
1 sachet de levure chimique
1 grosse pincee de sel
1 cuiller a soupe dhuile<<< 3pts
1 yaourt nature 0% <<<< 1pt
fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, ou autre <<<< version light 0,5 x 6 = 3pts

Préparation:

melanger le tout a la main, ajouter un peu deau tiede, jusqua obtenir une boule souple
=> note de ROLCA, je mets environ 1/2 pot de yaourt d'eau tiède, et je rajoute des épices dans la pâte, curcuma ou curry ou du cumin, ail en semoule, enfin selon l'envie du moment

laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. les etaler en une sorte de disque grossier, et mettre du fromage au milieu, puis refermer en chausson et souder bien
=> note de ROLCA, je rajoute en plus au milieu 2 cc de yaourt nature 0% en plus du fromage allégé et un petit peu de poivre. Pour le fromage j'ai mis des vaches qui rigolent allégées car il m'en restait

faites cuire 2 par 2 dans une poele chaude sans matiere grasse !
retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !