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Recette WW : Cheese nan

9 réponses · 826 vues

1
Salut

Je vais tenter les cheese nan un soir.
2
la dernière fois je les ai fait avec du cheddar (fromage à hamburger!)

sur 6, j'en ai mangé un et mon chéri à manger le reste... il en pouvait plus!
3
Rohhh, miam!

Il s'est tapé les 5? Et ben.. quel ogre! Comme le miens!

Je pense essayer demain soir, ce soir pas assez de points et surtout j'ai manger du pain a midi!
4
c'est quoi des cheese nan ?
la recette de quiche me tente pas mal moi aussi....je testerais peut-être ce we !
5 Recette

Fromage nan aux graines de cumin et fromage allégé

Ingrédients Équivalences
  • 100gr de farine
  • 50gr de maizena
  • 1/2 yaourt nature ou 50gr de fromage blc
  • 1/2 sachet de levure
  • sel (+ qu'une pincée)
  • graines de cumin
  • fromage allégé type sylph*de
Recette certifiée 100% sans IA
Je te mets la recette mantine, mais je te previens, pour toi c'est pas régime...

Cheese nan: pour 4 pers Flêche (Voir ICI) 2.5 pts par pers.

100gr de farine
50gr de maizena
1/2 yaourt nature ou 50gr de fromage blc
1/2 sachet de levure
sel (+ qu'une pincée)
graines de cumin
fromage allégé type sylph*de

Mélanger le tout en incorporant un peu d'eau tiède et pétrir jusqu'a obtenir une boule uniforme.

Laisser reposer 10 à 30 min.
Diviser la boule en 4. Etaler en disque placer le fromage au milieu et refermer comme un chausson.

Oups j'avais oublier de mettre la cuisson!
Donc faire cuire dans une poele bien chaude sans mat grasse et retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez!

Moi ça me tente bien, avec une soupe.
Ou une bonne salade verte.

Pour le fromage, tu peux tente avec pleins de gouts je pense...

Voilà, alors verdict? C'est régime ou pas?

Modifié (oct. 2007)

6
Keep, j'ai pas de graines de cumin, mais de la poudre c'est bon quand même?
7
Salut Orchys, moi c'est 2.5 point le cheese nan, j'en ai manger 2, c'est tout petit! Mad (Fou)
8
lillie je viens de faire le compte de mes cheese naan

1.33 pts sans la garniture et ils font la moitié de l'assiette

ensuite selon la garniture ça varie (sauce tomate, jambon, fromage etc)

un seul suffit ça cale bien

je te donne ma recette, avec ces quantités je fais 6 cheese naan

300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1pincée de sel
1c à soupe d'huile
1 yaourt à 0 %
1 peu d'eau

je file à l'école
9
Salut Orchys, moi c'est 2.5 point le cheese nan, j'en ai manger 2, c'est tout petit! Mad (Fou)
LILLIE a écrit :


euh les miens sont énormes! Choqué
10
bonjour tout le monde

alors pour les cheese naan

dans un robot (plus rapide)

300 gr de farine
1 yaourt (hier j'ai fais avec un bulgare, c'etait meilleur)
1 cc de levure chimique
1 c à s d'huile
sel

faire tourner le robot pour bien mélanger

rajouter de l'eau petit à petit pour former une boule qui ne colle pas aux doigts

farine un peu le plan de travail et forme un boudin

coupe le boudin en 6 et forme des boules

étaler chaque boule au rouleau (un peu en ovale)

mets la garniture de ton choix

souder les bords à l'eau

faire cuire à la poele sans mg