Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre de 8 cm de longueur
- 2 fromages frais salé de brebis
- 2 cc d’huile d'olive au piment
- sel
- paprika
Chèvre chaud sur lit de pommes de terre – pour 4 personnes – 2,25 pts/pers.
- 4 pommes de terre de 8 cm de longueur (4) – 2 fromages frais salé de brebis (3) – 2 cc d’huile d'olive au piment (2) – sel – paprika.
Brosser les pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 20 min, sans les éplucher. Préchauffer votre four à 180° (Th.6). Découper le haut de la pomme de terre (pour la rendre stable). Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, légèrement huilé. Déposer ensuite, sur chaque rondelle de pomme de terre, la moitié du fromage frais de brebis, un peu d’huile et un peu de paprika sur chaque fromage. Mettre au four pendant 10-15 min. Déguster dés la sortie du four avec une salade verte du jardin, par exemple.
- 4 pommes de terre de 8 cm de longueur (4) – 2 fromages frais salé de brebis (3) – 2 cc d’huile d'olive au piment (2) – sel – paprika.
Brosser les pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 20 min, sans les éplucher. Préchauffer votre four à 180° (Th.6). Découper le haut de la pomme de terre (pour la rendre stable). Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, légèrement huilé. Déposer ensuite, sur chaque rondelle de pomme de terre, la moitié du fromage frais de brebis, un peu d’huile et un peu de paprika sur chaque fromage. Mettre au four pendant 10-15 min. Déguster dés la sortie du four avec une salade verte du jardin, par exemple.