Ingrédients
Équivalences
- 4 pt/personne
- 1 grande boite de haricots rouges
- 600 g de viande hachée à 5 %
- 2 cs de concentre de tomate
- 1 gros oignon
- 1 cc d huile d olive
- 2 cc d’épices 'cuisinez a l’espagnol de DU**OS'
- sel
- poivre
- 1/2 cube de bouillon de volaille
CHILI CON CARNAE
Pour 6 pers
– 4 pt/personne
-1 grande boite de haricots rouges
-600 g de viande hachée à 5 %
-2 cs de concentre de tomate
-1 gros oignon
-1 cc d huile d olive
-2 cc d’épices "cuisinez a l’espagnol de DU**OS"
-sel ; poivre
-1/2 cube de bouillon de volaille
Pelez l’oignon et l émincé, le faire revenir dans l’huile dans une sauteuse. Lorsqu il est fondu, y mettre la viande. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant 15 min.Lorsque la viande est cuite, ajouter le demi cube de volaille émietté. Arrosez de manière a couvrir la viande , mettez le concentré de tomate. Ajouter les épices, sel poivrez a votre goût. Laissez mijoter 15 min. Ajouter dans la sauteuse les haricots rouges. Laissez mijoter 10 min encore!
