Ingrédients
Équivalences
- 2 chipos
- 1 aubergine
- 1/2 poivron de chaque couleur
- 2 ou 3 tomates bien mures
- 45 g de riz basmati cru
- 1/2 cc ail semoule
- 1/2 cc d' oignon semoule (deshydrate)
- 1 cube de bouillon dilue dans 25 cl d'eau + une pointe de couteau de safran
CHIPOLATAS A L ESPAGNOL EN PROPOINTS
( SABINE17)
Nombre de parts | 2
Unités ProPoints™ estimées par part | 7
Ingrédients
2 chipos
1 aubergine
1/2 poivron de chaque couleur
2 ou 3 tomates bien mures
45 g de riz basmati cru
1/2 cc ail semoule
1/2 cc d' oignon semoule (deshydrate)
1 cube de bouillon dilue dans 25 cl d'eau + une pointe de couteau de safran
Préparation
Piquer les chipos et les faire revenir doucement dans une poele anti-adhesive sans ajout de MG
pendant ce temps preparer les legumes
epuchez les,coupez les en petits morceaux ou lanieres
une fois les chipos bien dorees et quasiment cuites, reservez-les
otez l'exces de graisse de la poele
et faites y revenir
tomates et poivrons
faire precuire les des d'aubergine au MO pendant qq mn et
ajouter dans la poele quand les tomates et poivrons
ont bien compote.
poursuivre la cuisson quelques minutes - les legumes doivent etre
fondants
dans un plat genre tefal, etaler 45g de
riz basmati cru (il va tripler de volume)
parsemez le de l'ail
semoule etl'oignon en poudre -ne pas remplacer par ail ou
oignon frais !
disposez leschipos decoupees en rondelles sur le riz
puis recouvrir le tout de la fondue de
legumes
recouvrir du bouillon dans lequel vous aurez ajoute une pointe de couteau de safran - tres peu car gout prononce
faire cuire a 200 degre pendant environ 30 mn
le liquide doit etre
absorbe
( SABINE17)
Nombre de parts | 2
Unités ProPoints™ estimées par part | 7
Ingrédients
2 chipos
1 aubergine
1/2 poivron de chaque couleur
2 ou 3 tomates bien mures
45 g de riz basmati cru
1/2 cc ail semoule
1/2 cc d' oignon semoule (deshydrate)
1 cube de bouillon dilue dans 25 cl d'eau + une pointe de couteau de safran
Préparation
Piquer les chipos et les faire revenir doucement dans une poele anti-adhesive sans ajout de MG
pendant ce temps preparer les legumes
epuchez les,coupez les en petits morceaux ou lanieres
une fois les chipos bien dorees et quasiment cuites, reservez-les
otez l'exces de graisse de la poele
et faites y revenir
tomates et poivrons
faire precuire les des d'aubergine au MO pendant qq mn et
ajouter dans la poele quand les tomates et poivrons
ont bien compote.
poursuivre la cuisson quelques minutes - les legumes doivent etre
fondants
dans un plat genre tefal, etaler 45g de
riz basmati cru (il va tripler de volume)
parsemez le de l'ail
semoule etl'oignon en poudre -ne pas remplacer par ail ou
oignon frais !
disposez leschipos decoupees en rondelles sur le riz
puis recouvrir le tout de la fondue de
legumes
recouvrir du bouillon dans lequel vous aurez ajoute une pointe de couteau de safran - tres peu car gout prononce
faire cuire a 200 degre pendant environ 30 mn
le liquide doit etre
absorbe