Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre rosewald
- huile en spray
*4 pommes de terre rosewald
*de l' huile en spray
laver soigneusement les pommes de terre.
les émincer très finement avec la peau.
les rincer et les sécher.
recouvrir les plaques du four avec du papier sulfurisé.
disposer une couche de pommes de terre et les huiler au spray.
dorer à four chaud (220°C (th.6) 15 à 20 mn, jusqu'a ce qu'elles deviennent croustillantes.
*de l' huile en spray
laver soigneusement les pommes de terre.
les émincer très finement avec la peau.
les rincer et les sécher.
recouvrir les plaques du four avec du papier sulfurisé.
disposer une couche de pommes de terre et les huiler au spray.
dorer à four chaud (220°C (th.6) 15 à 20 mn, jusqu'a ce qu'elles deviennent croustillantes.