Chocolat à l'orange et à la cannelle

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1 Recette févr. 2007

Ingrédients Équivalences

L lait écrémè (5 pts)
1 zeste orange
1 morceau écorce cannelle
4 c c sucre vanillè (1/2 pt)
80 gr bon chocolat (8 pts)

CHOCOLAT A L'ORANGE ET A LA CANNELLE
4 pers

1 L lait écrémè 5 pts
1 zeste orange
1 morceau écorce cannelle
4 c c sucre vanillè 1/2 pt
80 gr bon chocolat 8 pts
Faire bouillir lait +zeste+cannelle+sucre
Ajouter chocolat dans le lait bouillant
Retirer zeste + ecorce
Battre au fouet électrique pour obtenir un cho mousseux

total 13.5 pts 4 pers 3.7pts /pers

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