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Pommes au chocolat aux noisettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 Golden jaunes
  • 1 CS de cacao amer
  • 20g de chocolat
  • 50g de maïzena
  • 1 cc d’édulcorant
  • 2 petits œufs
  • 6 cc de noisettes en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Chocolate’s apples – pour 6 personnes – 2 pts/pers.
- 6 Golden jaunes – 1 CS de cacao amer (1) - 20g de chocolat (2,5) - 50g de maïzena (2,5) – 1 cc d’édulcorant - 2 petits œufs (4) – 6 cc de noisettes en poudre (3).
Préchauffer votre four à 210° (Th.7). Couper les pommes dans le sens horizontal et les creuser.
Les déposer dans un plat à gratin, un demi verre d'eau et les mettre au four 15 minutes. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans un saladier, mélanger les œufs et l’édulcorant. Ajouter le chocolat fondu, les noisettes, la farine et bien mélanger. Remplir les pommes et remettre au four pendant 12 minutes. Servir encore tiède.

Astuce de Jasmine (Canada) : la texture intérieure est moelleuse, c'est divinement bon…