Ingrédients
Équivalences
- 250grs de blancs de poulet
- 250 grs gigot d'agneau
- 1 gros oignon
- 3 carottes
- 2 courgettes
- 3 navets
- 3/4 de coulis de tomate
- 60 grs de vermicelles
- 1 cac de beurre allege
- 1 cube poule et 1 cube boeuf
chorba:
pour 6 pers/2.5 points par personne
250grs de blancs de poulet
250 grs gigot d'agneau
1 gros oignon
3 carottes
2 courgettes
3 navets
3/4 de coulis de tomate
epices a couscous
60 grs de vermicelles
1 cac de beurre allege
1 cube poule et 1 cube boeuf
couper la viande enpetit carres!!faire revenir dans 1 cac de beurre avec
l'oignon.mettre 1 cac d'epice saler poivrer!!
recouvrir d'eau puis mettre les legumes en petits morceaux.(d'un demi centimetre environ)
rajouter le couli de tomate et recouvrir d'eau(5 centimetre au dessus des legumes)mettre les cubes et laisser cuire environ 1 heure 30 a feu doux.
lorsque c'est cuit rajouter les vermicelles et cuire encore 20 minutes!!en remuant de temps en temps!!
c'est pret!!plus qu'a deguster!!
on peut rajouter des raisins sec que l'on fait gonfler dans un peu de jus et 2 minutes au micro onde!!
recette testee et notee:10/10 je vous la conseille
bisous tivio
pour 6 pers/2.5 points par personne
250grs de blancs de poulet
250 grs gigot d'agneau
1 gros oignon
3 carottes
2 courgettes
3 navets
3/4 de coulis de tomate
epices a couscous
60 grs de vermicelles
1 cac de beurre allege
1 cube poule et 1 cube boeuf
couper la viande enpetit carres!!faire revenir dans 1 cac de beurre avec
l'oignon.mettre 1 cac d'epice saler poivrer!!
recouvrir d'eau puis mettre les legumes en petits morceaux.(d'un demi centimetre environ)
rajouter le couli de tomate et recouvrir d'eau(5 centimetre au dessus des legumes)mettre les cubes et laisser cuire environ 1 heure 30 a feu doux.
lorsque c'est cuit rajouter les vermicelles et cuire encore 20 minutes!!en remuant de temps en temps!!
c'est pret!!plus qu'a deguster!!
on peut rajouter des raisins sec que l'on fait gonfler dans un peu de jus et 2 minutes au micro onde!!
recette testee et notee:10/10 je vous la conseille
bisous tivio
salut à tous dans la chorba je mets des pois-chiches et des haricots blancs et c'est une recette que je fais souvent en hiver ça change de la soupe.