Ingrédients
Équivalences
- 25 g de beurre allégé à 10 %
- 2 oignons
- 1 cube de bouillon dégraissé
- 100 g d'eau
- 10 g de moutarde
- 50 g de crème fraîche allégée à 3 %
- poivre du moulin
- 80 g d'olives vertes environ
- 600 g de chou blanc
- quelques branches de persil
recette trouvée dans les fiches du forum 
Chou à la moutarde
Ingrédients et préparation:
Recette pour 4 personnes - 1 pt/pers.
• 25 g de beurre allégé à 10 % (0,5 pt)
• 2 oignons
• 1 cube de bouillon dégraissé
• 100 g d'eau
• 10 g de moutarde
• 50 g de crème fraîche allégée à 3 % (0,5 pts)
• poivre du moulin
• 80 g d'olives vertes environ (2,5 pts)
• 600 g de chou blanc
• qques branches de persil
J'ai remplacé le fond de volaille par un cube de bouillon dégraissé et doublé la dose de crème car je trouvais que ça faisait un peu juste. J'ai parsemé de persil avant de servir.
Je vous la conseille car très bonne !
Vous pouvez ajouter des fines de bacon, ça n'en sera que meilleur ! 
Très simple mais très bon... Bon régal à toutes ! 
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Chou à la moutarde
Ingrédients et préparation:
Recette pour 4 personnes - 1 pt/pers.
• 25 g de beurre allégé à 10 % (0,5 pt)
• 2 oignons
• 1 cube de bouillon dégraissé
• 100 g d'eau
• 10 g de moutarde
• 50 g de crème fraîche allégée à 3 % (0,5 pts)
• poivre du moulin
• 80 g d'olives vertes environ (2,5 pts)
• 600 g de chou blanc
• qques branches de persil
J'ai remplacé le fond de volaille par un cube de bouillon dégraissé et doublé la dose de crème car je trouvais que ça faisait un peu juste. J'ai parsemé de persil avant de servir.
Je vous la conseille car très bonne !
Vous pouvez ajouter des fines de bacon, ça n'en sera que meilleur ! 
Très simple mais très bon...
Bon régal à toutes ! .