Ingrédients
Équivalences
- 1 chou vert moyen
- 4 pommes de terre
- 1/2 cc de cumin
- 4 steacks de jambon
- 2 gousses d'ail pilé
- Sel et poivre
Chou farci ww
4 personnes - 4 points/pers.
1 chou vert moyen
4 pommes de terres
1/2 cc de cumin
4 steack de jambon
2 gousses d'ail pilé
sel poivre
ebouillanter le choux * réserver 5/6 grandes feuilles et faire cuire le reste avec les pommes de terre * couper le chou cuit et assaisonner de cumin * faire revenir les steacks , les écraser avec les pommes de terre, l'ail, le sel, le poivre *
tapisser un plat rond des grandes feuilles * garnir avec les pommes de terres/viandes/choux * refermer les grandes feuilles * enfourner 40 min à 200°
4 personnes - 4 points/pers.
1 chou vert moyen
4 pommes de terres
1/2 cc de cumin
4 steack de jambon
2 gousses d'ail pilé
sel poivre
ebouillanter le choux * réserver 5/6 grandes feuilles et faire cuire le reste avec les pommes de terre * couper le chou cuit et assaisonner de cumin * faire revenir les steacks , les écraser avec les pommes de terre, l'ail, le sel, le poivre *
tapisser un plat rond des grandes feuilles * garnir avec les pommes de terres/viandes/choux * refermer les grandes feuilles * enfourner 40 min à 200°