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Chou rouge au vin rouge

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 chou rouge
  • 120 g de bacon
  • 2 oignons
  • 1 verre de vin rouge
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CHOU ROUGE AU VIN ROUGE

1 chou rouge
120 g de bacon 3 PP
2 oignons
1 verre de vin rouge
sel, poivre

Couper les oignons et le bacon en dés. faites-les revenir ensemble, dans une cocotte.

Pendant ce temps couper le chou en lanières fines, mettez-le dans la cocotte avec vin rouge, sel, poivre.

Couvrez et laissez cuire 1h30 au moins.

Une recette de saison.