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Choucroute de poisson en papillotte (PP)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poignée de choucroute nature précuite
  • 1 filet de loup de mer
  • citron
  • sel
  • poivre
  • 4 épices
  • 1CS de crème fraîche allégée à 15%
  • 1 pincée de thym
Recette certifiée 100% sans IA
Choucroute de poisson en papillotte
Nombre de parts | 1
Unités ProPoints™ estimées par part | 4
Catégorie | Poissons & fruits de mer

Ingrédients

1 poignée de choucroute nature précuite
1 filet de loup de mer
citron
sel
poivre
4 épices
1CS de crème fraîche allégée à 15%
1 pincée de thym

Préparation

Couper un feuille de cuisson (pas d'alu).
Y déposer une poignée de choucroute.
Assaisonner : sel, poivre et épices.
Déposer les rondelles de citron, 1 CS de crème et par dessus la tranche de filet de poisson. Fermer la papillote afin que rien ne s'échappe.
Faire cuire au micro ondes 15 minutes.

Commentaires

On peut ajouter quelques petits cubes de carottes sur le lit de choucroute
Temps de préparation : 10 mn
Facile

moi je rajpouterai encore une PDT cuite avec .....