je recherche des recettes avec des choux de bruxelles en conserve. je les adores mais a l'eau juste revenu a la poelle je commence a m'en lasser. est ce que quelqu'un peut me donner des recettes. Meme en gratin si vous avez car moi je n'ai aucne idées. merci beaucoup
Recette WW : Choux de bruxelles aux chataîgnes
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Recette
Choux de Bruxelles aux Chataîgnes et Pomme Caramélisée
Ingrédients
Équivalences
- 800g de bruxelles
- 300g de châtaignes surgelées
- 1 oignon
- 1 pomme
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3cc huile
- sel
- poivre
En voici une que j'aime bien tirée de "maigrir au fil des saisons" WW
pour 4
800 g de bruxelles
300 g de châtaignes surgelées
1 oignon
1 pomme
1 cube de bouillon de volaille
3 cc huile
sel, poivre
préparer les choux - les pré-cuire 5 mn dans eau bouillante salée
émincer pomme et oignon
Dans une cocotte à fond épais faire suer l'oignon dans l'huile . Ajouter choux, cube, 40 cl d'eau, assaisonner et laisser mijoter 5/10 mn
ajouter alors les tranches de pommes, les châtaignes ( moi je les pre-cuit un peu) et laisser cuire encore à découvert jusqu'à ce que les choux et les châtaignes soient bien tendres ( 30 mn ?)
pour 4
800 g de bruxelles
300 g de châtaignes surgelées
1 oignon
1 pomme
1 cube de bouillon de volaille
3 cc huile
sel, poivre
préparer les choux - les pré-cuire 5 mn dans eau bouillante salée émincer pomme et oignon Dans une cocotte à fond épais faire suer l'oignon dans l'huile . Ajouter choux, cube, 40 cl d'eau, assaisonner et laisser mijoter 5/10 mn ajouter alors les tranches de pommes, les châtaignes ( moi je les pre-cuit un peu) et laisser cuire encore à découvert jusqu'à ce que les choux et les châtaignes soient bien tendres ( 30 mn ?)
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