Ingrédients
Équivalences
- 4 parts copieuses (8 pts)
- 1 grosse boite de choux de bxl
- 8 petites pommes de terres 2(x2)
- 100g de bacon 2
- 120g de cancoillotte 2
- Muscade
- poivre
Choux montagnards
2 parts copieuses (4 pts chaque)
1 grosse boite de choux de bxl
8 petites pommes de terres 2(x2)
100g de bacon 2
120g de cancoillotte 2
Muscade
poivre
Détailler le bacon en fines lanières, le faire cuire sur une feuille de cuisson. Couper les pdt en rondelles, écraser grossièrement à la fourchette les choux egouttés. Badigeonner le fond d'un plat à gratin de cancoillotte, répartir la moitié des rondelles de pommes de terre et du bacon, etaler dessus la moitié des choux de bruxelle. Etaler une autre couche de cancoillotte, poivrer. répéter l'opération, terminer par une épaisse couche de cancoillotte + poivre + muscade.
Enfourner TH5 30minutes
2 parts copieuses (4 pts chaque)
1 grosse boite de choux de bxl
8 petites pommes de terres 2(x2)
100g de bacon 2
120g de cancoillotte 2
Muscade
poivre
Détailler le bacon en fines lanières, le faire cuire sur une feuille de cuisson. Couper les pdt en rondelles, écraser grossièrement à la fourchette les choux egouttés. Badigeonner le fond d'un plat à gratin de cancoillotte, répartir la moitié des rondelles de pommes de terre et du bacon, etaler dessus la moitié des choux de bruxelle. Etaler une autre couche de cancoillotte, poivrer. répéter l'opération, terminer par une épaisse couche de cancoillotte + poivre + muscade.
Enfourner TH5 30minutes