Ingrédients
Équivalences
- 2 beaux citrons
- 100 g de thon au naturel
- 8 olives vertes dénoyautées
- 2 petits suisses à 0%
- ½ cc de moutarde
- 1 cc de persil
- Sel
- Poivre
Salut les filles!
Citron à la mousse de thon
Pour 4 pers / 1 pts par personne Préparation : 5 mn
- 2 beaux citrons
- 100 g de thon au naturel
- 8 olives vertes dénoyautées
- 2 petits suisses à 0%
- ½ cc de moutarde
- 1 cc de persil
- Sel, poivre
Laver et ouvrir les citrons dans la hauteur. Les évider avec une petite cuillère pour retirer toute leur chair.Prélever 1 cc de jus de citron et le mettre dans le fond du bol mixeur. Ajouter le thon égoutté, les olives coupées en morceaux, les petits suisses, la motarde, le persil et poivrer. Mixer le tout pour obtenir une pâte homogène.Vérifier l’assaisonnement en sel. Garnir chaque écorce de citron avec cette préparation. Décorer en faisant des sillons avec une fourchette et disposer sur un lit de salade verte, ajouter quelques brins de persil. Servir frais.Utiliser la mousse de thon pour tartiner des toasts apéritif et ajouter 1 cc de câpres avant.
Ce qui est bien avec ce genre de trucs c'est que personne ne se rend compte que c'est allégé et toi tu peux aussi te faire plaisir!
Citron à la mousse de thon
Pour 4 pers / 1 pts par personne Préparation : 5 mn
- 2 beaux citrons
- 100 g de thon au naturel
- 8 olives vertes dénoyautées
- 2 petits suisses à 0%
- ½ cc de moutarde
- 1 cc de persil
- Sel, poivre
Laver et ouvrir les citrons dans la hauteur. Les évider avec une petite cuillère pour retirer toute leur chair.Prélever 1 cc de jus de citron et le mettre dans le fond du bol mixeur. Ajouter le thon égoutté, les olives coupées en morceaux, les petits suisses, la motarde, le persil et poivrer. Mixer le tout pour obtenir une pâte homogène.Vérifier l’assaisonnement en sel. Garnir chaque écorce de citron avec cette préparation. Décorer en faisant des sillons avec une fourchette et disposer sur un lit de salade verte, ajouter quelques brins de persil. Servir frais.Utiliser la mousse de thon pour tartiner des toasts apéritif et ajouter 1 cc de câpres avant.
Ce qui est bien avec ce genre de trucs c'est que personne ne se rend compte que c'est allégé et toi tu peux aussi te faire plaisir!