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Clafoutis de poires au chocolat et sucre roux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 poires
  • 80g de farine
  • 20g de Maizena
  • 4 Cuil. à Café de sucre roux
  • 4 Cuil. à café de cacao en poudre non sucré
  • 2 oeufs
  • 40cl de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Clafouti de poires chocolat

Pour 4 personnes

Points par personnes: 4

4 poires
80g de farine
20g de Maizena
4 Cuil. à Café de sucre roux
4 Cuil. à café de cacao en poudre non sucré
2 oeufs
40cl de lait écrémé
Préchauffer le four th.200°C. Dans un plat à gratin, à revêtement anti-adhésif ou recouvert d'une feuille de cuisson, répartir les 4 poires épluchées et coupées en lamelles ou en dés. Mélanger la farine, la maizena, le sucre et le cacao. Ajouter les 2 oeufs entiers et mélanger en incorporant le lait progressivement. Verser sur les fruits et cuire 30 minutes au four.

Modifié (juin 2009)