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Clafoutis au Camembert aux Poireaux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 ou 3 poireaux
  • 150g de camembert
  • 5 petit oeufs
  • 50g de farine
  • 50cl de lait concentré non sucré a 4%
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
une petite recette pour un soir
recette trouvé sur le forum ww
CLAFOUTIS AU CAMEMBERT

pour 10 personnes ; 2,5 points/personne

2 ou 3 poireaux
150g de camembert
5 petit oeufs
50g de farine
50cl de lait concentré non sucré a 4%
Sel, poivre

Prechauffer le four à 200°
Eplucher et laver les poireaux et les couper en rondelles
Dans une poele recouverte d'une feuille de cuisson, faire cuire les rondelles de poireaux environ 5 mn. Saler et poivrer. Couper le camembert en petit morceaux. Dans un saladier, melanger les oeufs, la farine et le lait.
Ajouter les poireaux fondus et melanger. Verser cette preparation dans un moule et repartir le camembert sur le dessus. Faire cuire 20 mn au four.