Ingrédients
Équivalences
- 400 g Melon, billes de melon surgelé
- 2 petit Œuf de poule entier
- 1 CS Farine
- 215 g Régilait lait concentré non sucré demi-écrémé
- 12 cc Edulcorant (toutes sortes)
Clafoutis au melon :
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 16 min
Niveau de difficulté : Moyen
Ingrédients
400 g Melon, billes de melon surgelé
2 petit Œuf de poule entier
1 CS Farine
215 g Régilait lait concentré non sucré demi-écrémé
12 cc Edulcorant (toutes sortes)
Instructions
• Faire dégeler les billes de melon une minute au four à mcrio-ondes (puissance 600 W).
• Dans un saladier, battre les œufs avec la farine. Ajouter peu à peu le lait concentré puis l'édulcorant. Mélanger.
• Tapisser un plat en verre culinaire rectangulaire d'un film étirable en le faisant dépasser. Disposer les billes de melon puis verser la préparation. Recouvrir avec du film étirable.
• Faire cuire au four à micro-ondes 15 minutes (puissance 600 W). Laisser reposer 10 minutes.
• Démouler au moment de servir lorsque le clafoutis est tiède ou froid.
J'ai fait au MO comme ils disent mais c'était pas joli à la sortie, j'ai donc passé un peu au four pour faire plus coloré et consistant.
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 16 min
Niveau de difficulté : Moyen
Ingrédients
400 g Melon, billes de melon surgelé
2 petit Œuf de poule entier
1 CS Farine
215 g Régilait lait concentré non sucré demi-écrémé
12 cc Edulcorant (toutes sortes)
Instructions
• Faire dégeler les billes de melon une minute au four à mcrio-ondes (puissance 600 W).
• Dans un saladier, battre les œufs avec la farine. Ajouter peu à peu le lait concentré puis l'édulcorant. Mélanger.
• Tapisser un plat en verre culinaire rectangulaire d'un film étirable en le faisant dépasser. Disposer les billes de melon puis verser la préparation. Recouvrir avec du film étirable.
• Faire cuire au four à micro-ondes 15 minutes (puissance 600 W). Laisser reposer 10 minutes.
• Démouler au moment de servir lorsque le clafoutis est tiède ou froid.
J'ai fait au MO comme ils disent mais c'était pas joli à la sortie, j'ai donc passé un peu au four pour faire plus coloré et consistant.