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Clafoutis de surimi aux épinards et à la crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 10 cl d'huile ou vin blanc
  • 25 cl de lait
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 18 bâtonnets ciboulette ou persil
  • surimi
Recette certifiée 100% sans IA
CLAFOUTIS AU SURIMI

- 3 œufs
- 10 cl d'huile
- 25 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 150 g de farine
- 1sachet de levure
- 18 bâtonnets
- ciboulette surgelée (ou persil : pour la couleur)

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Allumez le four Th.6 – 180°.
Battez les œufs en omelette.
Ajoutez, dans l'ordre : l'huile, le lait, la crème fraîche, la farine et la levure.
Salez – Poivrez
Ajoutez la ciboulette.
Mettez-y ensuite le surimi râpé.
Beurrez un moule à cake anti-adhésif et versez-y la préparation.
Faites cuire pendant environ 40 minutes.
Surveillez la cuisson, c'est cuit quand une lame de couteau ressort sèche.

Servez avec une bonne salade verte.
Peut se manger chaud ou froid.(Nous, on le préfère froid !!!)

on peut remplacer l'huile par du vin blanc moi c ce que je fais...

le tout pour 24 points.. moi j'en mange un quart ca fait déja une belle part... donc je compte environ 6.5 points