Ingrédients
Équivalences
- 350 grs de thon au naturel
- 3 oeufs + 2 jaunes
- 75 grs d'olives vertes dénoyautées
- 15 grs de maïzena
- 35 cl de crème fraiche à 5%
- 35 cl de lait écrémé
- 2 tiges de basilic
- Sel, poivre
Clafoutis au thon et aux olives.
Pour 6 personnes
4 pts par moule
350 grs de thon au naturel
3 oeufs + 2 jaunes
75 grs d'olives vertes dénoyautées
15 grs de maïzena
35 cl de crème fraiche à 5%
35 cl de lait écrémé
2 tiges de basilic
Sel, poivre
Préchauffez le four th 8(240C°). Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers avec les jaunes, le lait, la crème fraîche et la maïzena. Salez, poivrez.
Emiettez le thon. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le basilic. Incorporez le thon, les olives et le basilic à la pâte et mélangez bien.
Mettez du papier sulfurisé dans chaque moule et faites cuire 40 minutes.
Pour 6 personnes
4 pts par moule
350 grs de thon au naturel
3 oeufs + 2 jaunes
75 grs d'olives vertes dénoyautées
15 grs de maïzena
35 cl de crème fraiche à 5%
35 cl de lait écrémé
2 tiges de basilic
Sel, poivre
Préchauffez le four th 8(240C°). Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers avec les jaunes, le lait, la crème fraîche et la maïzena. Salez, poivrez.
Emiettez le thon. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le basilic. Incorporez le thon, les olives et le basilic à la pâte et mélangez bien.
Mettez du papier sulfurisé dans chaque moule et faites cuire 40 minutes.