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Clafoutis aux abricots au sirop et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400gr d'abricots au sirop léger
  • 120gr de farine
  • 30gr de maizena
  • 3 oeufs
  • 2CS d'hermesetas
  • 1cc d'arome vanille
  • 600ml de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis aux abricots

recette pour 6 personnes
4pp

recette farandolle

400gr d'abricots au sirop léger moi j'ai mis des frais
120gr de farine
30gr de maizena
3 oeufs
2CS d'hermesetas
1cc d'arome vanille
600ml de lait écrémé
Faire égouter longtemps longtemps longtemps vos abricots. Les mettre dans votre moule à manquer.

Melanger la farine et la maizena. Ajouter les 3 oeufs et mélanger énergiquement. Vous obtenez une boule bien compacte.

Ajouter petit à petit le lait et bien mélanger afin d'obtenir une pate bien lisse. Ajouter l'arome vanille.

Mettre au four à 200° pendant 40 minutes (+ ou -)

déguster froid c'est bien meilleur froid