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Clafoutis aux cerises sucrées et rhumés

5 réponses · 561 vues

Fruits
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 CS de farine
  • 2 CS de maïzena
  • 3 petits oeufs
  • 8 CS d'édulcorant en poudre
  • 15 cl de lait écrémé
  • 15 cl de lait concentré non sucré à 4% (160g)
  • 400g de cerises
  • 1 cs de margarine à 60%
  • 2 Cs de Rhum
  • Sel
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai testé ce clafoutis..je voulais vous en faire part puisque la saison des fruits arrive...Je ne trouve que des posts vérouillés donc je ne sais pas où il va atterrir...Si vous le trouvez à un endroit où il ne convient pas, je vous remercie de le déplacer là où vous le jugerez utile...

CLAFOUTIS AUX CERISES
Source WW modifié à ma façon

Pour 6 personnes (6 grosses parts)
4 CS de farine Flêche (Voir ICI) 4 Pts
2 CS de maïzena Flêche (Voir ICI) 1 Pts
3 petits oeufs Flêche (Voir ICI) 6 Pts
8 CS d'édulcorant en poudre Flêche (Voir ICI) 0 Pts
15 cl de lait écrémé Flêche (Voir ICI) 1 Pts
15 cl de lait concentré non sucré à 4% (160g)Flêche (Voir ICI) 5 Pts
400g de cerises Flêche (Voir ICI) 4 Pts
1 cs de margarine à 60% Flêche (Voir ICI) )1 Pts
2 Cs de Rhum Flêche (Voir ICI) Pts
Sel

Total 24 Pts Flêche (Voir ICI) soit 4 Pts par personne.

Préchauffer le four à 180° (th4/5). Tamiser la farine et la maïzena avec une pincée de sel. Fouetter les oeufs avec l'édulcorant et le mélange de farine et de maïzena. Verser peu à peu le lait et le lait concentré non sucré. Bien mélanger.

Graisser un plat à gratin, y répartir les cerises dénoyautées, ajouter l'appareil à clafoutis et enfourner pour 30 minutes.
Déguster tiède ou froid.

Pour ma part, je l'ai fait dans des moules individuels à muffins...ça m'en a fait 12. (Attention, réduire le temps de cuisson de 10 mn).

Régalez vous,

Cléma
2
j'ai fais cette recette le wk dernier j'ai bien aimer il ni a pas que moi dailleurs a+
3
Merci les filles

Je suis ravie que mon clafoutis vous ait plu...
Quand je trouve des recettes sympas, je vous les envois mais je ne suis pas trop forte en patisserie...Je suis meilleure en cuisine

Clema
4
Razz (Ha ouaip :-p) faite cette recette elle est super je l ai faite la semaine dernierre a+
5
j'ai oubliée je lai faite avec des cerise en bocaux voila Razz (Ha ouaip :-p)
6
Je n'ai pas résisté très longtemps !!!!
J'ai fait ta recette ce week end et elle a eu tellement de succès qu'il n'en restait pas un morceau, même pas une petite miette de rab' pour le quatre heure d'aujourd'hui.
Je n'ai plus qu'à en refaire un !!!
En tout cas, vous pouvez y aller les yeux fermés, cette recette est excellente !
Si tu as d'autres petits délices dans tes tiroirs, n'hésite pas à nous en faire profiter !!!!
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