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Clafoutis aux cerises

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80g de farine
  • 440g de cerises en conserve (au sirop léger)
  • 6cc de sucre
  • 2 oeufs
  • 2cc de rhum brun
  • 2cc d'huile de tournesol
  • 1/2cc de beurre
  • 1 yaourt nature
Recette certifiée 100% sans IA
clafoutis aux cerises pour 4 personnes = 5 points

ingrédients
80g de farine
440g de cerises en conserve (au sirop léger) ou fraîche
6cc de sucre (peu se remplacer par de l'édulcorant de cuisson)
2 oeufs
2cc de rhum brun
2cc d'huile de tournesol
1/2cc de beurre
1 yaourt nature
1cm2 de zestz de citron râpé
préparation
Flêche (Voir ICI) sortir le beurre du réfrigérateur,1h à l'avance
Flêche (Voir ICI) allumer le four à 180°c (th.6)
Flêche (Voir ICI) mélanger au fouet l'huile,le beurre et les oeufs,le sucre
Flêche (Voir ICI) ajouter le yaourt
Flêche (Voir ICI) ncorporer la farine peu à peu en tournant
Flêche (Voir ICI) quand la pâte est homogène,cesser de travailler
Flêche (Voir ICI) ajouter le zeste de citron et le rhum
Flêche (Voir ICI) verser la préparation dans un moule à tarte de 25cm de diamètre
Flêche (Voir ICI) répartir les cerises sur toute la surface du gâteau
Flêche (Voir ICI) mettre au four.Compter 15mn de cuisson à 180°c et 10 à 200°c (th6.5)
Flêche (Voir ICI) servir tiède ou froid

j'aime beaucoup ce clafoutis et il n'y a pas que moi!!!
se n'est pas précisé mais je prends un yaourt à 0% et du beurre de cuisson à 41%.
10/10 un peu beaucoup???? noooooooon!!!!!!