bonjour chantal03
voilà danc une recette de clafouti aux cerises ww.
Régale toi bien
clafouti aux cerisespour 4 personnes 5 points
ingrédients80g de farine
440g de cerises en conserve dénoyautées au sirop léger,ou fraîches
6cc de sucre
2 oeufs
2cc de rum brun
2cc d'huile de tournesol
1/2cc de beurre
1 yaourt nature
1cm2 de zeste de citron râpé
préparation 
sortir le beurre du réfrigérateur,1 heure à l'avance

allumer le four à 180°c (th.6)

mélanger au fouet l'huile,le beurre et les oeufs,le sucre.

ajouter le yaourt

incorporer la farine peu à peu en tournant

quand la pâte est homogène,cesser de travailler

ajouter le zeste de citron et le rhum

verser la préparation dans un moule à tarte de 25cm de diamètre.

répartir les cerises sur toute la surface du gâteau

mettre au four.Compter 15min de cuisson à 180°c et 10min à 200°c (th 6,5)

servir tiède ou froid