CLAFOUTIS AUX NAVETSPour 4 personnes/ 3.5 points par personne
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

800g de navet rond

2 oeufs

20 cl de crème fraîche à 8%

20 g de noix de coco rapé

Sel et poivre
Préchauffer le four Th.6 (200°C).
Laver, éplucher et détailler les navet en dès de 2 centimétres et les faire dorer dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Les dresser dans un plat à gratin antiadhésif.
Mélanger les oeufs et la crème. Saler, poivrer, puis ajouter la nois de coco. Verser sur les navets.
Enfourner 30 min. Tester la cuisson avec une lame de couteau. Servir dès la sortie du four.
Accompagne parfautement toutes les viandes.
Recette non testée (j'aime pas trop les navets

)
Bisouilles