Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs entiers
- 20 cl crème liquide allegée
- 25 cl lait
- 1/2 ecreme
- 10 gr maizena
- 150 gr D2S bacon
- 200 gr poireaux
- poivre un peu sel
- chapelure
CLAFOUTIS POIREAUX BACON
2 OEUFS ENTIERS 20 CL CREME LIQUIDE ALLEGE
25 CL LAIT 1/2 ECREME 10 GR MAIZENA 150 GR D2S BACON
200 GR POIREAUX POIVRE UN PEU SEL
POUR 5 PERSONNES 2.5 POINTS
Poëler le bacon en attendant nettoyer les poireaux et les couper en rondelles
mettre de côté le bacon et à leur tour poëler les poireaux 5 mn
réserver le tout
Préchauffer le four à 200 mélanger les oeufs le lait et la creme et la maizena
saler peu poivrer
ajouter à votre préparation le bcon et les poireaux mélanger bien
verser le tout dans un moule tapissé de chapelure
faire cuire à four chaud entre 35 et 40 mn maxi
déguster avec une salade
2 OEUFS ENTIERS 20 CL CREME LIQUIDE ALLEGE
25 CL LAIT 1/2 ECREME 10 GR MAIZENA 150 GR D2S BACON
200 GR POIREAUX POIVRE UN PEU SEL
POUR 5 PERSONNES 2.5 POINTS
Poëler le bacon en attendant nettoyer les poireaux et les couper en rondelles
mettre de côté le bacon et à leur tour poëler les poireaux 5 mn
réserver le tout
Préchauffer le four à 200 mélanger les oeufs le lait et la creme et la maizena
saler peu poivrer
ajouter à votre préparation le bcon et les poireaux mélanger bien
verser le tout dans un moule tapissé de chapelure
faire cuire à four chaud entre 35 et 40 mn maxi
déguster avec une salade
Modifié (nov. 2008)
! et c'est ça que je voulais dire! 
2,5pts/pers