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Clafoutis aux poires, roquefort et jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poire
  • 50gr de dés de jambon
  • 20gr de roquefort
  • 1 oeuf
  • 10gr de maïzena
  • 4cc de crème fraîche à 8%
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis aux poires et au roquefort_

pour 1 personne: 5 points

Flêche (Voir ICI) 1 poire, 50gr de dés de jambon, 20gr de roquefort, 1 oeuf, 10gr de maïzena, 4cc de crème fraîche à 8%, poivre

Flêche (Voir ICI) préchauffer le four th5
Flêche (Voir ICI) peler, épépiner et couper la poire en lamelles. Les répartir avec les dés de jambon dans un petit plat à gratin. émietter le roquefort par dessus.
Flêche (Voir ICI) battre l'oeuf dans un bol. Délayer la maïzena dans la crème fraiche et verser le tout sur le plat
Flêche (Voir ICI) cuire au four 25' (peut se réchauffer)