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Clafoutis aux poires au chocolat écrémé

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Ingrédients Équivalences
  • 4 poires
  • 80 gr de farine
  • 30 gr de maïzena
  • 8 càc de sucre
  • 4 càc de cacao non sucré
  • 2 œufs entiers
  • 40 cl de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
La recette du clafoutis :

Clafoutis aux poires et chocolat - pour 4 personnes // 3.5P/Pers

4 poires
80 gr de farine
30 gr de maïzena
8 càc de sucre
4 càc de cacao non sucré
2 œufs entiers
40 cl de lait écrémé bien sur.

Dans un petit moule repartir 4 poires épluchées et coupées en lamelles. Mélanger farine, maïzena, sucre, cacao.
Ajouter les œufs et mélanger. Mettre progressivement le lait. Versez sur les fruits et hop au four 30 mn.