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Clafoutis aux poires, roquefort et jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poire
  • 50g de dès de jambon
  • 20g de roquefort
  • 1 œuf
  • 10g de maïzena
  • 4cc de crème fraîche à 8%
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CLAFOUTIS AUX POIRES ET ROQUEFORT

Pour 1 personne
5 points
Préparation 10 mn
Cuisson 25 mn
1 poire
50 g de dès de jambon
20 g de roquefort
1 œuf
10 g de maïzena
4 cc de crème fraîche à 8%
Poivre
Préchauffer le four th 5 Peler t couper la poire en lamelles, les répartir avec les dès de jambon ds un petit plat à gratin, émietter ensuite le roquefort par-dessus Battre l’œuf ds un bol, délayer la maïzena ds le crème fraîche et verser le tout Cuire au four 25 mn Peut se réchauffer