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Clafoutis aux pommes vanillés et rhumés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 pommes granny
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 cs à soupe d'édulcorant
  • 3cl de rhum
  • 2cl d'eau de fleur d'oranger
  • 125g de farine
  • 2 œufs
  • 5 dl de lait écrémé
  • 1/2 paquet de levure
  • 1 c à soupe d'édulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir

je vous mets un dessert super bon

CLAFOUTIS AUX POMMES

8pers
2PT /pers

Pelez et émincez 3 pommes granny saupoudrez-les de 1 sachet de sucre vanille et 1 cs à soupe d'édulcorant et arrosez-les de 3cl de rhum et 2cl d'eau de fleur d'oranger. Laissez macérer une nuit. Faites une pâte avec 125 g de farine, 2 œufs, 5 dl de lait écrèmé 1/2 paquet de levure et 1 c à soupe d'édulcorant. Ajoutez les pommes et leur jus de macération. Versez dans un moule anti-adhésif et faites cuire 45 mn à four moyen (180°C).

je n'ai pas mis de rhum et d'eau de fleur d'oranger je l'ai fait cuire dans un moule en forme d'étoile du coup j'ai fait 10 parts ce qui donne 1pts par pers

Bisou

gizmo