Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 2 courgettes
- 75g de farine
- 30cl de crème liquide 3%
- 100g de fromage blanc 0%
- 150g de feta
- 2CS de basilic
- 2CS de parmesan râpé
Clafoutis de courgettes à la feta
6 PP / part pour 6 pers
Ingrédients :
4 oeufs
2 courgettes
75g de farine
30cl de crème liquide 3%
100g de fromage blanc 0%
150g de feta
2CS de basilic
2CS de parmesan râpé
Préparation :
Râper les courgettes et les faire revenir à la poêle pendant 10 min environ.
Pendant ce temps, battre les oeufs, ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter le fromage blanc et la crème liquide et bien mélanger à nouveau. Saler, poivrer et ajouter le basilic.
Couper la feta en cubes et l'incorporer au mélange précédent ainsi que les courgettes.
Verser le tout dans un moule à manqué en silicone, saupoudrer de parmesan et enfourner pour 30 min à 180° . (ou plus si nécessaire).
6 PP / part pour 6 pers
Ingrédients :
4 oeufs
2 courgettes
75g de farine
30cl de crème liquide 3%
100g de fromage blanc 0%
150g de feta
2CS de basilic
2CS de parmesan râpé
Préparation :
Râper les courgettes et les faire revenir à la poêle pendant 10 min environ.
Pendant ce temps, battre les oeufs, ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter le fromage blanc et la crème liquide et bien mélanger à nouveau. Saler, poivrer et ajouter le basilic.
Couper la feta en cubes et l'incorporer au mélange précédent ainsi que les courgettes.
Verser le tout dans un moule à manqué en silicone, saupoudrer de parmesan et enfourner pour 30 min à 180° . (ou plus si nécessaire).
Modifié (sept. 2010)