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Clafoutis de ratatouille aux pommes de terre et thon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800gr de pommes de terre
  • 5 petits oeufs
  • 1 boîte de thon au naturel (265gr)
  • 1cc d'herbes de provence
  • 1 boîte de ratatouille (750gr)
  • 4 cc d'huile
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Clafoutis de ratatouille
Pour 4 personnes
8.5 points par personnes


- 800gr de pommes de terre
- 5 petits oeufs
- 1 boîte de thon au naturel (265gr)
- 1cc d'herbes de provence
- 1 boîte de ratatouille (750gr)
- 4 cc d'huile
- sel,poivre

1/ Préchauffer le four à 180°. Faire cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes.

2/ Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette. Ajouter le thon émietté puis la ratatouille. Ajouter les herbes de provence, saler, poivrer. Bien mélanger la préparation puis la verser dans un moule à manqué. Enfourner 30 minutes.

3/ Pendant la cuisson du clafoutis, éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire sauter dans un poêle avec l'huile.

4/ Servir le clafoutis chaud avec les pommes de terre sautées.

Je l'ai fait hier soir et je peux vous dire que c'est copieux la pochaine fois je le ferais le midi.

Bonne soirée Un peu de Magie