Ingrédients
Équivalences
- 750 g de tomates cerises
- 1 cà café d'origan
- 4 oeufs
- 60 g de Parmesan râpé
- 30 cl de lait
- 1 botte de ciboulette
- 2 c. a soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Clafoutis de tomates cerises pour 6 personnes. 
Préparation: 15 minutes
Cuisson
30 minutes
Ingrédients:
750 g de tomates cerises
1 c; à café d'origan
4 oeufs
60 g de Parmesan râpé. (possible de mettre du gruyere)
30 cl de lait
1 botte de ciboulette
2 c. a soupe d'huile d'olive
sel. poivre
preparation:
chauffer le four a th 7 (210°C)
Equeutez les tomates cerises puis faites-les revenir3 minutes a la poeleavec l'huile, en secouant la poêle.
Rangez dans un moule.
Battez les oeufs avec la farine et le sel. Délayer avec le lait. Incorporez le parmesan râpé;La ciboulette ciselée et l'origan.
Verser sur les tomates tiédies.
Faire cuire 25 minutes au four.
Poivrez.Deguster tiède ou froid.
Vous pouvez servir avec un vin de Touraine comme le Chinon soit du Bourgueil.
Bonne appetit a tous
Préparation: 15 minutes
Cuisson
30 minutesIngrédients:
750 g de tomates cerises
1 c; à café d'origan
4 oeufs
60 g de Parmesan râpé. (possible de mettre du gruyere)
30 cl de lait
1 botte de ciboulette
2 c. a soupe d'huile d'olive
sel. poivre
preparation:
chauffer le four a th 7 (210°C)
Equeutez les tomates cerises puis faites-les revenir3 minutes a la poeleavec l'huile, en secouant la poêle.
Rangez dans un moule.
Battez les oeufs avec la farine et le sel. Délayer avec le lait. Incorporez le parmesan râpé;La ciboulette ciselée et l'origan.
Verser sur les tomates tiédies.
Faire cuire 25 minutes au four.
Poivrez.Deguster tiède ou froid.
Vous pouvez servir avec un vin de Touraine comme le Chinon soit du Bourgueil.
Bonne appetit a tous