Ingrédients
Équivalences
- 180GR DE FARINE
- 100GR DE SUCRE
- 3OEUFS
- 1/2 L DE LAIT
- 1 petite PINCEE DE SEL
- 4 POIRES
- 1 POMME
Clafoutis far poires et pomme
180GR DE FARINE
100GR DE SUCRE
3OEUFS
1/2 L DE LAIT
1 petite PINCEE DE SEL
4 POIRES
1 POMME
BEURRE SALEE POUR LE PLAT
mélanger ensemble le sucre et les oeufs. Quand le mélange est fait , y ajouter la farine puis délayer avec le lait.Ajouter la pincée de sel
Dans un plat bien beurré, couper les poires et les pommes en tranches, ajouter la pâte et faire cuire 55mn th 7 (210°). c'est cuit quand le clafouti /far est doré.
En fait c'est la recette de mon far avec des poires et pomme en quantité assez grande. je fais cuire un peu plus longtemps que le far ( th 7 pendant 20mn, il faut que le far dore bien puis th 6 25mn, en tout 45mn au lieu de 55)
180GR DE FARINE
100GR DE SUCRE
3OEUFS
1/2 L DE LAIT
1 petite PINCEE DE SEL
4 POIRES
1 POMME
BEURRE SALEE POUR LE PLAT
mélanger ensemble le sucre et les oeufs. Quand le mélange est fait , y ajouter la farine puis délayer avec le lait.Ajouter la pincée de sel
Dans un plat bien beurré, couper les poires et les pommes en tranches, ajouter la pâte et faire cuire 55mn th 7 (210°). c'est cuit quand le clafouti /far est doré.
En fait c'est la recette de mon far avec des poires et pomme en quantité assez grande. je fais cuire un peu plus longtemps que le far ( th 7 pendant 20mn, il faut que le far dore bien puis th 6 25mn, en tout 45mn au lieu de 55)
