Clafoutis de jambon aux champignons et Parmesan

Clafoutis jambon et champignons

(pour 6 personnes - 3,5 p/p)

Marché : 1 b champignons de paris - 1 b 410 g de lait concentré non sucré - 2 tranche de jambon blanc - 4 oeufs - 1 cs de farine - 40 g de parmesan -

Préchauffer le four th. 6 ! Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine, ajoutez le lait, le jambon coupé en dés, le parmesan et enfournez le tout dans un plat non graissé et ajoutez les champignons ! cuire 25 mn !