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Recette WW : Clafoutis normand

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 pommes
  • 1 CS de calvados
  • 140 g de farine
  • 3 CS d'édulcorant de cuisson en poudre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 CS de beurre fondu à 41%
  • 12 cl d'eau
  • 3 blancs d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Salut

clafoutis normand WW (3.5 points la part)

gateau pour 4 personnes il est trés bon.

Ingrédiants
3 pommes
1 CS de calvados(moi je l'ai sans et il est trés bon quand même)
140 g de farine
3 CS d'édulcorant de cuisson en poudre
1 jaune d'oeuf
2 CS de beurre fondu à 41%
12 cl d'eau
3 blancs d'oeuf

Préchauffer le four à 150°C (th 5). Eplucher les pommes les couper en lamelles fines dans uns saladier et verser le calvados sur le dessus et réserver?
Dans un saladier verser la farine, l'édulcorant, le jaune d'oeuf, le beurre fondu et l'eau tiède. Mélanger au fouet.

Pendant ce temps, battre les blancs d'oeufs en neige bien ferme, les incorporer délicatement au mélange précédent. Incorporer les pommes et l'alcool puis verser cette préparation dans un moule de 20 CM. Enfourner pendant 20 minutes. Régalez-vous