Ingrédients
Équivalences
- 2 poire aux sirop
- 1 oeuf
- 15g de farine
- 15g de poudre d'amande
- édulcorant de cuisson
- 5cl de lait demi écrémé
- 5cl de crème 5 %
- Extrait de vanille
- une pincée de sel
CLAFOUTIS POIRES AMANDE
POUR 2 PERSONNES ET 5 PP / PERSONNES
2 poire aux sirop
1 œuf
15g de farine
15g de poudre d'amande
édulcorant de cuisson
5cl de lait demi écrémé
5cl de crème 5 %
Extrait de vanille
une pincée de sel
Couper les poires en dès et les disposer dans deux ramequins.
Mélanger œuf, farine, poudre d'amande, lait, crème, édulcorant et pincée de sel.
Ajouter la vanille et verser cette préparation sur les fruits.
Mettre à four chaud 200° pendant 20 à 30 min
Déguster tiède.
POUR 2 PERSONNES ET 5 PP / PERSONNES
2 poire aux sirop
1 œuf
15g de farine
15g de poudre d'amande
édulcorant de cuisson
5cl de lait demi écrémé
5cl de crème 5 %
Extrait de vanille
une pincée de sel
Couper les poires en dès et les disposer dans deux ramequins.
Mélanger œuf, farine, poudre d'amande, lait, crème, édulcorant et pincée de sel.
Ajouter la vanille et verser cette préparation sur les fruits.
Mettre à four chaud 200° pendant 20 à 30 min
Déguster tiède.
Modifié (mars 2011)