Clafoutis de tomates au thon aux aromates

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1 Recette mai 2005

Ingrédients Équivalences

100g de thon en conserve au naturel
300g de tomates bien mûres
1 oignon, 1 gousse d'ail
1 càc de maizena
50 ml de lait écrémé
thym, laurier, basilic, persil haché
1 oeuf
sel, poivre

clafoutis de tomates au thon

calorie par personne : 215
protides :16g
lipides: 10g
glucides: 15g

Ingrédients pour 2 personnes

.100g de thon en conserve au naturel
.300g de tomates bien mûres
.1 oignon, 1 gousse d'ail
.1 càc de maizena
.50 ml de lait écrémé
.thym, laurier,basilic,persil haché
. 1oeuf
.sel, poivre

Faire blondir l'oignon émincé dans 1 poele à revétement anti-adhésif. Ajouter la gousse d'ail hachée, les tomates en quartiers et les aromates.
Faire mijoter 10mn. Saler et poivrer.
Battre l'oeuf. Délayer la maïzena avec le lait froid, mélanger avec l'oeuf battu.
Ajouter le thon émiétté et les tomates.
Verser le mélange dans 2 moules à revétement anti-adhésif et faire cuire à feux doux (th6) pendant une vingtaine de minutes.
Avant de servir, saupoudrer de persil haché.

C'est une recette très facile à faire, je pense qu'en point weight watcher, cela fait 5 points si j'ai bien calculé avec la formule.

Modifié (mai 2005)

2 mai 2005

J'ai testé cette recette ce soir et c'est vrai que c'est vraiment très bon, la recette est bien rangée et je pense qu'elle va être ressortie souvent !

Et puis je pense que j'essaierai quelques variantes, genre miettes de surimi à la place du thon et à la place des tomates..je sais pas, peut-être des dès de courgettes, champignons ou poivrons..