Ingrédients
Équivalences
- 50g de tranches de pain
- 100g de blanc de poulet cuit
- 4 feuilles de salade
- 1 tomate
- 1 oeuf dur
- mayonnaise
- olives noires
CLUB SANDWICH
8 pts
Ingrédients
tranches de pain (50 g)
1 blanc de poulet cuit (100 g)
4 feuilles de salade
1 tomate
1 œuf durs
mayonnaise
olives noires
Préparation
Préparer tous les ingrédients.
Toaster les tranches de pain de mie sur les deux faces.
Tailler les feuilles de salade en chiffonnade.
Ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise et bien mélanger.
Tartiner une tranche de pain de mie de cette préparation.
Disposer sur le dessus les tomates coupées en tranches, le blanc de poulet froid, les oeufs durs coupés en tranches fines.
Recouvrir d'une tranche de pain de mie et renouveler une fois les opérations précédentes.
Parer les bords du sandwich.
Passer deux piques en bois surmontées d'une olive à travers le sandwich et le couper en deux dans la diagonale.
Servir avec une petite salade verte
8 pts
Ingrédients
tranches de pain (50 g)
1 blanc de poulet cuit (100 g)
4 feuilles de salade
1 tomate
1 œuf durs
mayonnaise
olives noires
Préparation
Préparer tous les ingrédients.
Toaster les tranches de pain de mie sur les deux faces.
Tailler les feuilles de salade en chiffonnade.
Ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise et bien mélanger.
Tartiner une tranche de pain de mie de cette préparation.
Disposer sur le dessus les tomates coupées en tranches, le blanc de poulet froid, les oeufs durs coupés en tranches fines.
Recouvrir d'une tranche de pain de mie et renouveler une fois les opérations précédentes.
Parer les bords du sandwich.
Passer deux piques en bois surmontées d'une olive à travers le sandwich et le couper en deux dans la diagonale.
Servir avec une petite salade verte
Modifié (juil. 2011)