Ingrédients
Équivalences
- 1 melon
- 4 pêches blanches
- 20 cl de muscat
APERITIF :
Cocktail de pêche et melon
Pour 4 personnes : 1 melon, 4 pêches blanches, 20 cl de muscat
Couper le melon en deux, l'épépiner et l'évider de sa chair. Peler les pêches, ôter le noyau et couper en quartiers. Mixer le tout avec le muscat.
Servir frais avec des fèves crues au croque au sel.
Cocktail de pêche et melon
Pour 4 personnes : 1 melon, 4 pêches blanches, 20 cl de muscat
Couper le melon en deux, l'épépiner et l'évider de sa chair. Peler les pêches, ôter le noyau et couper en quartiers. Mixer le tout avec le muscat.
Servir frais avec des fèves crues au croque au sel.
Modifié (juin 2005)