Cocktails Classiques

Ohio
dans un shaker 2 traits d'angostura, 2cl de curaçao orange, 2 cl de vermouth rouge, 2 cl de whisky canadien et complêter avec du champagne. Servir avec un glaçon et décorer d'une cerise cocktail
1.5 points

John Collins
mettre un glaçon dans un grand verre à cocktail, ajouter 2 cl de jus de citron, du sirop de sucre et 4 cl de genièvre et remuer. Compléter avec de l'eau gazeuse
2 points

Daiquiri
dans un shaker, verser 4 cl de rhum blanc, 1 cl de sirop de sucre, 1 cl de jus de citron vert avec quelques glaçons et agiter frénétiquement. Servir dans un verre à cocktail refroidi à l'avance.
1.5 points

Bloody Mary
verser dans un shaker 4 cl de vodka, 15 cl de jus de tomate, 1 cc de jus de citron, 1 goutte de tabasco, 1 trait de sauce worcester, 2 pincées de sel de céleri, du sel et du poivre de cayenne et agiter frenetiquement.
1.5 points

Tom Collins
mélanger 1 cuillérée de sirop de sucre, 5 cl de gin et le jus d'un citron avec de la glace pilée. Remplir d'eau gazeuse.
2 points

Cocktail aux oranges sanguines et au mousseux
mélanger 10 cl d'oranges sanguines et 10 cl de vin mousseux sec.
1.5 points